【金錢豹關(guān)門，一個(gè)時(shí)代落幕！專家表示，高端餐飲倒閉是政策和市場共同影響】最近，曾有 “最貴自助餐”之稱的金錢豹國際美食匯，北京翠微店停業(yè)，這也是它在北京的最后一家門店。鼎盛時(shí)期，金錢豹在全國開有26家門店，而僅今年上半年，就關(guān)閉了13家店。不僅是金錢豹，還有曾經(jīng)被稱為“高端餐飲業(yè)龍頭”的凈雅、俏江南、在A股主板上市的湘鄂情等等這些高端餐飲企業(yè)也都出現(xiàn)了倒閉關(guān)門或者轉(zhuǎn)行現(xiàn)象。專家表示，高端餐飲倒閉是政策和市場共同影響，金錢豹3次轉(zhuǎn)賣，短短幾年內(nèi)換了7任總裁，不管是在管理上還是與資本方的協(xié)調(diào)上都是導(dǎo)致它倒閉的關(guān)鍵。（央視財(cái)經(jīng)）