每經(jīng)記者｜朱萬平    每經(jīng)編輯｜陳俊杰    

兩年前，曹勇的角色再次轉(zhuǎn)變。2017年，他從瀘州市政府官員調(diào)任川酒集團董事長，籌建這家從無到有的企業(yè)。

履職兩年多來，曹勇保持低調(diào)，較少接受媒體的專訪。與曹勇的低調(diào)不同，川酒集團發(fā)展迅猛，去年集團銷售額已突破百億。“今年銷售額力爭達到200億元，至少要做到150億元。”曹勇透露。

不過，這百億銷售額中，酒業(yè)占比仍較低。但對于未來發(fā)展，川酒集團的定位已經(jīng)清晰，“力爭通過10~15年，將川酒集團做成中國版的帝亞吉歐”。

如何對標帝亞吉歐？川酒集團的發(fā)展模式又有何不同？曹勇稱，川酒集團與傳統(tǒng)國內(nèi)名酒企不同，需要走一條全新的發(fā)展道路。“我們要做中國優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)供應商，中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商，中國優(yōu)異的酒類經(jīng)銷商。”這三大發(fā)展目標明確了川酒集團的發(fā)展路徑。

近年來，川酒集團更受業(yè)內(nèi)關(guān)注的是其連續(xù)整合了眾多酒企，其中包括200多家中小酒企，并拿下了敘府、二峨等多個川內(nèi)二三線或老名優(yōu)品牌。酒類經(jīng)銷業(yè)務方面，不久前，公司的終端體驗店“酒倉”也開業(yè)，未來擬向全國擴張。

“在整合品牌這一大方向上，川酒集團沒有走錯。”在白酒專家萬興貴看來，川酒集團能否將這些品牌復興，集團發(fā)展成為比肩帝亞吉歐的酒類巨頭，絕非一件容易的事情。

在高學歷“70”后曹勇的帶領(lǐng)下，年輕的川酒集團團隊也十分年輕，“90”后的占比不低。有著長期政府系統(tǒng)工作的經(jīng)歷，曹勇能否帶領(lǐng)川酒集團走出不一樣的路子并實現(xiàn)已提出的宏大愿景？等待他的并非坦途一片。

在川酒集團執(zhí)掌者崗位上，這一次曹勇不打算走了。“爭取干到退休。”曹勇希望，川酒集團在他手中能成為一家世界500強，這樣才對得起“川酒”這個金字招牌。

圍繞企業(yè)的定位及發(fā)展方向等問題，近日，《每日經(jīng)濟新聞》記者專訪了曹勇。

談集團誕生：“當時地方酒企生存艱難，出現(xiàn)整合機遇” 

在瀘州市政府任職前，曹勇曾在四川省委辦公廳工作了近10年，更早前他在共青團系統(tǒng)內(nèi)任職。轉(zhuǎn)到川酒集團掌舵者的位置上，曹勇也很少出現(xiàn)在聚光燈下。用他的話講，自己一不喜歡照相，二不愿接受媒體采訪。“先把自己的事做好，事沒做好，說多了別人以為是炒作。”

促使曹勇出來“拋頭露面”，與行業(yè)的特殊性有一定關(guān)系。在這個時代，“酒好也怕巷子深”。川酒集團發(fā)展到一定階段后更需要被大眾所熟知。

《每日經(jīng)濟新聞》記者對曹勇的采訪，被安排在川酒集團總部一間不大的會議室中，當日，他的工作安排十分緊湊，剛接受完記者專訪就馬上會見來訪的政府官員。之后，曹勇又折回來繼續(xù)接受其他媒體的采訪。

2016年，國內(nèi)白酒業(yè)已開始明顯復蘇，不過主要是結(jié)構(gòu)性的復蘇。這表現(xiàn)在茅臺“一騎絕塵”，同時五糧液、瀘州老窖等一線名酒營收、利潤增速都很明顯，而廣大中小酒企仍在掙扎求生的階段。

“當時整個產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展還存在一個陣痛期和艱難期。”曹勇稱。“從理論上來講，白酒產(chǎn)業(yè)是非常賺錢，但實際上賺錢的都是大型名優(yōu)酒企。”他說，從2016年到現(xiàn)在，很多中小酒企特別是部分地方酒企，還處于嚴重虧損的狀態(tài)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常艱難。

2017年，時任瀘州市委書記蔣輔義提出“建立一個整合中小酒企的產(chǎn)業(yè)集團”的構(gòu)想，這就是后來的川酒集團。按設(shè)想，川酒集團將主要整合四川乃至全國白酒企業(yè)和四川基酒優(yōu)勢資源，打造全球白酒原產(chǎn)地地域品牌，成為全國領(lǐng)先的白酒產(chǎn)業(yè)服務供應商。曹勇被選為這家企業(yè)的的掌舵人。

當年6月，川酒集團正式掛牌成立。啟信寶信息顯示，瀘州市工業(yè)投資集團有限公司（以下簡稱瀘州工投）持川酒集團80%的股權(quán)，而瀘州工投的主要股東是瀘州市國資委。

成立半年后，川酒集團迅速整合了瀘州市135家中小酒企。2018年來，川酒集團頻頻出擊，拿下宜賓第二大酒企敘府，進軍宜賓產(chǎn)區(qū)，與邛酒集團牽手，并購成都的二峨等品牌，邁進成都產(chǎn)區(qū)……川酒集團的觸角延伸至全省乃至全國。

目前，川酒集團以將四川省內(nèi)以及周邊省份200余家酒企納入到麾下。按規(guī)劃，川酒集團未來要做中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商，并希望通過5~10年的努力，能夠“拿下”15個國優(yōu)系列品牌。實際上，曹勇還透露，目前集團正在與山東、湖北、河南、安徽、新疆等地的酒企對接，欲并購當?shù)氐陌拙破放啤?/span>

曹勇是川酒集團絕對的“一把手”，集黨委書記、董事長、總經(jīng)理于一身。這樣安排，也是為了川酒集團能夠在發(fā)展初期迅速高效運轉(zhuǎn)起來。當然，這也對曹勇的精力提出了很高的要求。“曹（勇）總，經(jīng)常出差在外，在公司的時間很少。”有接近曹勇的人士告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者。

川酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇 每經(jīng)記者 王昊毅 攝

三大目標之一：打造中國優(yōu)質(zhì)基酒生產(chǎn)供應商

四川出好酒，誕生了五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春等眾多一線名酒，面對一眾“老大哥”，擺在曹勇面前的一個重要問題是，川酒集團到底要走什么道路？

“一定要同一線名酒企業(yè)錯位發(fā)展。”在曹勇看來，如果川酒集團同五糧液、瀘州老窖、郎酒走相同的發(fā)展道路，是沒有辦法與之競爭。因為它們是通過了數(shù)十年，乃至更長的時間才有今天的成就。

曹勇認為，川酒集團要走的路，應該是國際酒類巨頭帝亞吉歐的發(fā)展道路，川酒集團打造“中國版”帝亞吉歐，走全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。

曹勇將集團發(fā)展戰(zhàn)略歸納為三個“愿景”：一是打造中國優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)供應商；二是打造中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商；三是打造中國優(yōu)異的酒類經(jīng)銷商。而五糧液、瀘州老窖、郎酒等酒企更多側(cè)重于生產(chǎn)和單品牌，依托于經(jīng)銷商等銷售渠道。這與川酒集團的策略不同。

“四川白酒在全國能夠響當當、叫得響的，一是我們的品牌酒，主要以五糧液、瀘州老窖、郎酒等六朵金花為代表；二是川酒的基酒，四川生產(chǎn)的基酒在白酒行業(yè)里的影響力是非常巨大的。”曹勇說。

為打造中國優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)供應商，近年來，川酒集團在四川白酒核心產(chǎn)區(qū)如瀘州產(chǎn)區(qū)、宜賓產(chǎn)區(qū)、成德綿產(chǎn)區(qū)，布局了多個白酒生產(chǎn)基地。

曹勇透露，目前在白酒基地方面的布局已基本完成。下一步，主要是圍繞基地的建設(shè)，包括川酒基酒品牌打造方面的提升。

在品牌酒打造方面，川酒集團近年來相繼并購了敘府、二峨、赤渡、自然香等國優(yōu)系列品牌。此外，川酒集團還與一批優(yōu)質(zhì)品牌，包括三溪、古川、全興等進行了戰(zhàn)略合作。“我們要擦亮四川優(yōu)質(zhì)白酒品牌，把它們集聚起來實現(xiàn)抱團發(fā)展。”他解釋稱。

曹勇認為，在多品牌戰(zhàn)略下，核心仍是各個品牌深耕當?shù)貎?yōu)勢市場，抓住當?shù)叵M者，形成“宜賓人喝宜賓酒，成都的喝成都的酒”的效益。當各個品牌都有了相當?shù)捏w量后，川酒集團的體量自然也就大了。

曹勇形象地用“花生效應”來形容公司的多品牌戰(zhàn)略。他說，像花生一樣，地上只是一把草，地下卻是一顆顆飽滿的果實。而當川酒集團有無數(shù)顆飽滿的“花生”后，自身的整體規(guī)模就非常大了。未來，川酒集團將圍繞做多品牌，深耕當?shù)貐^(qū)域市場，之后再進行擴展，從而構(gòu)建川酒集團的集聚效應。

但欲將一些已“沒落”的老名酒再次復興，這并非易事。一個品牌的打造，無疑需要花費“重金”，而在川酒集團多品牌戰(zhàn)略下，即使從成本角度出發(fā)，其在各品牌的打造上所花的錢也不會太少。這或是擺在川酒集團面前的問題。

川酒集團另一大目標是欲做中國優(yōu)異的酒類經(jīng)銷商。“川酒是個筐，要把四川的好酒都往里面裝。”曹勇稱，川酒集團也能銷售五糧液、水井坊等名優(yōu)白酒，通過它們帶動其他川酒的銷售，把整個川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。

今年5月，川酒集團旗下終端體驗店“酒倉”在成都開業(yè)。“酒倉”主要定位于酒類精品精選超市，覆蓋全球上百個知名產(chǎn)區(qū)的酒類產(chǎn)品。未來，“酒倉”品牌系列體驗店將以四川為中心，通過自建、收購、加盟等形式，逐漸向省內(nèi)外主要城市擴展。

萬興貴認為，川酒集團欲整合國內(nèi)諸多白酒品牌，這一大方向沒錯，但欲做中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商并非易事。“它銷售市場定位在哪里？無論是國內(nèi)市場還是國際市場，川酒集團都將面臨較為激烈的競爭”。

川酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇 每經(jīng)記者 王昊毅 攝

能源等其他產(chǎn)業(yè)支撐酒業(yè)發(fā)展

去年，川酒集團整體營收120億元，利稅6億元。

“今年我們預計實現(xiàn)銷售收入200億，利稅10億。目前我們要穩(wěn)健一點，力爭5年時間做到300億，利稅20~30億。”曹勇稱，力爭通過10年甚至更長的時間，將川酒集團做成中國的帝亞吉歐。

曹勇也希望通過15年的努力，將川酒集團做成世界500強。“目前來講，世界500強都是全球偉大的企業(yè)。現(xiàn)在跨進世界500強最快的是小米，用了9年時間。川酒集團力爭通過15年的努力，進入世界500”。

在曹勇看來，四川的酒類銷售額約2300億到2600億，川酒集團只要整合一半的銷售收入，就有上千億的規(guī)模。而世界500強的門檻是1660億，從產(chǎn)業(yè)角度來講，川酒集團做成世界500強的機會最大。目前，四川還沒有一家世界500強，如果川酒集團通過抱團與整合做成世界500強，將具有重要意義。

“川酒集團如果不是百億級企業(yè)，那就愧對這個企業(yè)，愧對這個稱號，愧對于省委省政府的支持，也愧對于行業(yè)的發(fā)展。”曹勇稱。

“理想很豐滿”，但也要立足于實際。成立之初，川酒集團雖然得到了四川省政府和瀘州市政府的大力支持，但基本“只給了一塊牌子和一袋票子”，如何在充分競爭、重資本、巨頭環(huán)伺的白酒業(yè)中脫穎而出，仍是曹勇需要解決的問題。

“如果只做酒產(chǎn)業(yè)，川酒集團要想發(fā)展起來非常困難。”曹勇坦言，“茅臺、五糧液、瀘州老窖一年在廣告上投的錢，可能都遠超當初政府投給我們的錢。”“如果單獨只做酒，很快我們的‘子彈’就會打光。”

“川酒集團必須以酒業(yè)為核心，走多元化的道路。”曹勇稱。為此，除酒業(yè)外，川酒集團還布局了能源、汽車、貿(mào)易、地產(chǎn)等五大業(yè)態(tài)。其中，酒業(yè)雖然目前規(guī)模較小，但無疑處核心地位。“酒業(yè)是我們的核心和根本的業(yè)務”。

曹勇表示，集團的能源、汽車、貿(mào)易三大業(yè)務，都是圍繞酒業(yè)來進行的。能源業(yè)務主要就是酒精（乙醇），添加乙醇的汽油，這在現(xiàn)實生活中，應用越來越廣泛。沿著能源業(yè)務下來的業(yè)務就是汽車，集團主要做一些汽車的進出口、整車銷售等業(yè)務。貿(mào)易業(yè)務則主要是酒類的原糧、包材、成品油、煤炭、鋼材等國際貿(mào)易業(yè)務。

川酒集團為何還要布局能源、汽車和貿(mào)易等三個輕資產(chǎn)的業(yè)務？眾所周知，這些業(yè)務毛利都很低。不過，曹勇也沒有打算從這三個業(yè)務中賺多少錢。他說，“中間的三大業(yè)態(tài)，主要是做體量的。”在曹勇看來，做企業(yè)一定要有規(guī)模，否則一切都是空談。

“體量是解決什么問題？主要是為了解決融資問題。”曹勇稱，川酒集團還布局了地產(chǎn)業(yè)務，該業(yè)務主要依托白酒為特色，包括打造白酒特色小鎮(zhèn)等，把土地資源變成土地資本和效益，繼而反哺酒業(yè)。

去年，在川酒集團120億元的營收中，能源、汽車和貿(mào)易三大業(yè)務約占100億元規(guī)模，而酒業(yè)體量較小。“未來，酒業(yè)占到整個集團的銷售份額會逐步變大，今年估計酒業(yè)板塊占比會達到30%左右。”曹勇稱，希望通過3~5年將酒業(yè)板塊占比提升到50%以上。

談白酒業(yè)未來：行業(yè)需要更多老百姓喝得起的好酒

川酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇 每經(jīng)記者 王昊毅 攝

談到白酒行業(yè)，曹勇表示，“現(xiàn)在很多專家講，未來白酒業(yè)會越來越向名優(yōu)白酒集中，我認為這種方向是對的。但是如果一味的向名優(yōu)白酒集中，讓價格漲到天上去，估計也會適得其反”。

在曹勇看來，未來白酒業(yè)更多還是要造老百姓喝得起的好酒。據(jù)他觀察，現(xiàn)在白酒業(yè)已出現(xiàn)了一些比較有趣的變化。比如，“以前，大家喝酒或者請客一定要喝價格高、品牌響的才覺得有面子。但現(xiàn)在北京、深圳等一線城市，年輕人甚至開大公司的老總，開始喝一些當?shù)氐拿麅?yōu)白酒、甚至是一些（包裝）很隨意的白酒”。

“我認為，酒類消費更多會回歸到理性消費，回歸到物美價優(yōu)上來。”曹勇說，在這樣的趨勢下，川酒集團在品牌建設(shè)上，一定要擦亮國優(yōu)系列品牌，造出讓老百姓喝得起的好酒。而川酒集團收購的對象，主要是國優(yōu)品牌，即曾獲得國家或省級名酒稱號的一些品牌。

目前，川酒集團旗下絕大多數(shù)白酒產(chǎn)品定價都未超過400元/瓶。不過，《每日經(jīng)濟新聞》記者也注意到，川酒集團京東官方旗艦店上，公司旗下敘府20年和敘府30年分別定價580元/瓶和1088元/瓶。

“只有極個別年份較長的產(chǎn)品，價格會貴一點。”曹勇說，公司很多好酒都在100元左右，這些酒都是純糧釀造的。未來，川酒集團在考慮終端定價時，原則上都不會超過400元/瓶。

但在白酒市場400元以下的價格帶，競爭無疑更加激烈。無論是茅臺、五糧液、還是瀘州老窖，除核心品牌外都存在不少系列酒品牌。其中不少品牌的定價都在400元以下，這些系列酒品牌與川酒集團將形成直接競爭。

當然，川酒集團也有著自己的優(yōu)勢。去年，川酒集團利稅是6億元。“今年我們力爭要達到200億，利稅要達到10億，營收至少也要做到150億。”曹勇稱，目前川酒集團體量不小，已經(jīng)在著手上市工作。

企業(yè)體量上來后，川酒集團也在謀劃通過資本市場助力企業(yè)長遠發(fā)展。

“上市的事實際上已經(jīng)在做了。去年主要做了一些基礎(chǔ)性工作，今年原本擬收購上市公司，把酒類板塊裝進去，實現(xiàn)借殼上市。”曹勇稱，不過現(xiàn)在集團想先把基礎(chǔ)做扎實些，把集團業(yè)績做得漂亮些，再尋求上市。“不出意外的話，5年之內(nèi)川酒集團就會上市”。