每經(jīng)AI快訊，山西證券09月01日發(fā)布研報(bào)稱(chēng)，給予同慶樓（605108.SH，最新價(jià)：23.78元）增持評(píng)級(jí)。評(píng)級(jí)理由主要包括：1）疫情擾動(dòng)餐飲收入下滑；2）食品業(yè)務(wù)預(yù)制菜品類(lèi)豐富，逐漸鋪開(kāi)全國(guó)性布局；3）供應(yīng)鏈體系控費(fèi)成效顯著，整體費(fèi)用率同比基本持平。風(fēng)險(xiǎn)提示：食品原材料價(jià)格上漲風(fēng)險(xiǎn)；市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；疫情對(duì)餐飲行業(yè)持續(xù)影響風(fēng)險(xiǎn)。

AI點(diǎn)評(píng)：同慶樓近一個(gè)月獲得2份券商研報(bào)關(guān)注，增持2家，平均目標(biāo)價(jià)為25.92元，與最新價(jià)23.78元相比，高2.14元，目標(biāo)均價(jià)漲幅9%。

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(記者 蔡鼎)

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