每經(jīng)訊，據(jù)啟信寶，新三板創(chuàng)新層公司丁義興（836816）新增專利信息，專利權(quán)人為丁義興，發(fā)明人是楊林。專利授權(quán)日為2023年5月5日，專利名稱為“一種新型肉制品加工用清洗裝置”，專利類型為中國實用新型專利，專利申請?zhí)枮镃N202223164244.2。

該專利摘要顯示：本實用新型涉及肉類加工技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種新型肉制品加工用清洗裝置，包括加工罐，所述加工罐的內(nèi)部設(shè)有三旋塞通閥，所述加工罐的內(nèi)頂壁固定安裝有高壓噴頭，所述驅(qū)動電機的輸出端固定連接有刮板桿，所述加熱室的內(nèi)右壁固定連接有電加熱絲，所述左腔室的內(nèi)右壁固定連接有臭氧罐，所述加熱室的頂部固定安裝有風機。該新型肉制品加工用清洗裝置，通過順時針轉(zhuǎn)動三旋塞通閥，使清潔液進入高壓噴頭沖洗油脂，配合刮板桿，將內(nèi)壁上殘留的肉末組織刮除下來，再逆時針轉(zhuǎn)動三旋塞通閥，用清水多次沖洗，最后打開風機，用熱空氣和臭氧氣體對內(nèi)部進行烘干消毒，實現(xiàn)了清除難以刮出的肉末組織，又能清洗烘干一體化的效果。

(記者 曾健輝)

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